招远羊汤玩出新吃法！羊汤+海鲜的神仙调配鲜到骨子里

　　招远美食达人@七七 和朋友带着渤海湾的梭子蟹，来到金岭大集，将羊汤和海鲜交融到了一同。

　　要说起招远羊汤，那但是刻在骨子里的味道。乡村大集上，老远就能望见那口咕嘟咕嘟的露天大锅，几张板凳桌子。暖洋洋的羊汤配上刚炸好的面鱼，坐在长凳上呼呼喝完，撂下钱抹嘴走人，浑身都舒坦。

　　招远各地方羊汤配菜不同，有的抓把绿豆芽添份爽脆，有的切点黄瓜丝添加幽香，老辈人就这么吃了百十年。

　　可本年忽然刮起了“混搭风”！先是呈现了“羊汤+八大鱼”的豪横组合，后来爽性连海参、螃蟹、大虾、爬虾都滚进了羊汤锅。滚烫的羊汤激起出海鲜的甜，海鲜又吊出汤底的鲜，一口下去，山海的味道在嘴里撞个满怀。

　　说来也不古怪，咱招远辛庄本就面朝大海，近邻便是莱州三山岛码头、龙口港栾码头。清晨捞上岸的鱼虾，正午就跳进羊汤碗里。老味道遇上海鲜，就像老街坊碰见新朋友，天然得很。

　　现在再去大集，老门客会叮咛老板：“加八大鱼！” 这碗装了山海的热乎气，正是招远人最写实的日常。

　　有网友戏弄：“曾经是羊汤配面鱼，现在是羊汤配海鲜，咱招远人的膳食规范，悄悄卷起来了！”

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